250g
ごまメーカー「かどや」さん

焙煎黒ごまあん

糖度48度
焙煎黒ごまあん(250g)_48°_キロ単価811円(税抜)焙煎黒ごまあん(250g)_48°_キロ単価811円(税抜)

ひとつひとつ材料にこだわりました

風味豊かなごま油でも有名なごまメーカー「かどや」さんの黒胡麻と有機黒糖を配合し、あくまで品質にこだわって完成させました。

中華でも人気のごまあんとはひと味もふた味も違います。濃厚なごまの風味を黒黒糖でしっかりと立たせつつ、あっさり上品に仕上げた茜丸の焙煎黒ごまあんなので、パンとの相性は抜群。

ごまの濃厚な味が食べたい気分の女の子、健康志向の女性たちの心をしっかりつかむヒット商品を生み出します。

黒ごまペーストではなくあんこだからこその生地が自慢のロールケーキ

焙煎黒ごまあんのおいしさを活かしたロールケーキは、卵黄をたっぷり使った濃いめの色のスポンジと真っ黒なあん、さらに中心に生クリームを入れ、温かみが感じられる秋・冬にぴったりの色合いです。

またあんこ特有のなめらかさを活かして、ごまペーストの代わりに生地に練り込むこともできます。

味として完成された豆からできたあんこだからこそごまペーストだけのときとは違う、ほのかな甘みとコクが感じられる生地になります。

黒ごまのさっくりロール
原材料名
生餡(いんげん豆),砂糖(グラニュ糖,黒砂糖),胡麻,還元水飴
保存方法
納品後、要冷蔵
賞味期限
製造日より90日
内容量
250g
糖度
48度
原産地
ごまメーカー「かどや」さん
特定原材料名
ゴマ
キロ単価1275円
カタログ申込番号:301512
販売価格(税込): 436
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