ジョセフの粒あん

糖度 45度 キロ単価 643円~ 原産地 北米 糖度低め
4件の商品がございます。

セミオーガニック小豆の豊かな味わいで茜丸イチオシ!

人にもおいしい小豆は虫にとっても大好物で、農薬なしでは栽培が難しいものですが、広大な大地と小豆に適した低湿・低温の北米であれば、低農薬で栽培できます。だからこのセミオーガニックの小豆で作られた粒あんは茜丸自慢の低糖度で仕上げました。普通のあんこは糖度52ですが、このあんこは糖度45。セミオーガニックゆえの皮の柔らかいとすっきりした味わいが活かせています。柔らかくトロリとした食感の、茜丸イチオシのあんこです。

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