メロンソーダあん

糖度 50度 キロ単価 799円~ 糖度高め
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メロンパフェのメロン感をアップさせるのにひと役買います

バイヤーの注目をさらった爽快ラムネあんに続いての異色のあんこ「メロンソーダあん」です。目の覚めるような青色の爽快ラムネあんに負けないくらい、すっきり美しい緑色に仕上げました。白あんベースながら味はメロン。あんこベースのしっとりタイプのスポンジケーキに仕上げてパフェに小さく切って乗せれば「この味、なんかおもしろい〜」と驚かれ、メロンパフェのメロン感をさらにアップさせますね。色の美しさを活かしてそのままで爽快ラムネあんと並べれば、色のインパクト効果は絶大です。

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