白手亡鹿の子

白手亡鹿の子はほくほくなのにどこか涼しげ

多くのご家庭でミックス甘納豆の中で一番初めになくなるのが白手亡ではないでしょうか。ほくほくした食感ときれいな白色の透明感が大人気ですね。さて白手亡を見たときのイメージは?あたたかい?涼しげ?白手亡豆の特長であるほくほくした感はあたたかみを感じさせ、透明感のある白色は涼しさを感じます。ということで季節を問わず一年中使える白手亡なので、ベーカリー様や和洋菓子店様から切れることなくご注文をいただく人気の鹿の子となりました。茜丸では味も見た目もこだわってほくほく透明に&大切に炊き上げていますからいつでも安心してお使いください。

白さを活かした色あざやかなレシピがおすすめ

「ぺたんこ抹茶豆パン」はきれいな抹茶の緑色に白手亡鹿の子の透明な白色のコントラストに気分浮き立つわくわくパンです。きれいに半分に切ってお子さまたちで分ければ一粒一粒が楽しい断面になります。豆をとり出そうとするかわいい指が目に浮かぶようです。もうひとつ白さが映える色として挙げたいのは空色。茜丸の中でも特に珍しいあんこの筆頭、きれいな空色のラムネあんを入れて寒天を作ると、ゆるい羊羹のような不思議な食感の夏向きスイーツです。そのときのアクセントに白手亡鹿の子を入れれば、空に浮かぶ雲を連想させる印象的な景色になります。