レモンあん< 4月〜9月頃(※ただし500gは通年販売)限定 >
糖度 53度キロ単価 859円~糖度高め
3件の商品がございます。


メインにもサブにもなれるオールマイティーあんこ
え、レモンとあんこ?と誰もが興味ひかれる組合せで、ご要望にお応えしての開発です。食感をより楽しくするためにレモンのピールを入れ、みずみずしさあふれるあんこになりました。単品でももちろん使えますが、お菓子作りのときにも何かと隠し味的に使われるレモンですから、あんこになってもメインの果物の甘さを引き締め、引き立てる味としても活躍できます。期間限定で5~8月のみです。
レモン色の優しいスフレケーキとタルトタタン
ふわふわスフレとレモンあんで、ちょっと和風なスフレケーキになります。
レモンピールの酸味とあんこのほんのりした甘みがスフレのやわらかさとマッチし、思わず笑顔になるふんわり優しいお菓子です。
きれいなレモン色に近いスフレの黄色がそのやさしさと美しさを際立たせますね。
他にも、紅玉りんごを使ったタルトタタンの隠し味的に使うのもメリハリある味わいが生まれます。
- 原材料名
- 生餡(いんげん豆)、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴、酸味料、香料、着色料(クチナシ色素)
- 保存方法
- 冷暗所(22℃以下)
- 賞味期限
- 製造日より90日
- 糖度
- 53度
お届け日で「指定なし」を選択された場合
翌営業日に発送いたします。
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