抹茶小豆あん

使いやすさ一番、小豆入り抹茶あん

抹茶のベストパートナーといえば小豆。この二つを組み合わせて何か作る機会は非常に多いですね。ならばいっそ最初から合わせたものを提供しよう、ということで開発されたあんこです。あんこそのものと小豆の炊き具合はもちろん調整済です。開発時からさらに抹茶の風味をアップさせ、和菓子や製菓、製パンにますます使いやすくなりました。

製パンにも和菓子にも、便利に使えます

ちょっぴり塩味の「抹茶小豆塩パンロール」はいかがでしょう。くるくるっと巻き上げた間からのぞくきれいな抹茶の緑と小豆の茶色が食欲を誘います。奇をてらわない組み合わせだからこそ、パン生地のおいしさが存分に活かされますね。

和菓子では「抹茶小豆さくら餅」がおすすめ。おいしいこしあんのさくら餅ももちろんいいですが、珍しい抹茶あんの味もまたよいもの。

知らない味や組み合わせへの挑戦にためらう人たちも、小豆がしっかり練り込まれているあんこなら抵抗なく一歩が踏み出せます。