蔵出し味噌あん

白みその豆+白あんの豆の豊かなコクで思わず笑顔に

みそ飴、味噌饅頭など昔から味噌とお菓子は相性がよい組み合わせです。ですからコクのある白みそと茜丸こだわりのなめらかな白あんとを合わせてみようというのは早々に浮かんだアイデアでした。そこから、プロの顧客の方々の舌を満足させる味のバランス、そしてきれいな色味にも気を配り、あんこのメーカーの意地をかけて研究を重ねできあがった味噌あんです。あんこ好きの甘党さんの誰もが笑顔になる、どこかなつかしくやさしいお味です。

お惣菜パンをさらにワンランクアップさせます!

白みそを使ったこのあんこは、お惣菜パンの味付けの隠し味にぜひお使いください。

ちくわをのせたお惣菜パン、味噌と刻みねぎをのせた「くるみそフランス」など、パンでありながらごはん的、おなかも満足なパンができあがります。

もちろんこれだけでもおいしいので、みそあんおやきにするのもおすすめです。

味噌がちょっと苦手な若い人にもきっと白味噌のおいしさを知ってもらえることでしょう。そういえば、味噌は外国人にも意外に好評なのです。

いいものはいい、おいしさは国境を越えて認められます。