うぐいすあん
糖度 53度キロ単価 577円~糖度高め
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早春の訪れを感じさせるうぐいすあん
青エンドウ豆(うぐいす豆)をたっぷり使い、コクのあるまろやかな甘さのあんこに仕上げました。その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。春が来るとうぐいすあんが恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。春を感じさせる、春らしい商品づくりにお役立てください。
うぐいすエピで麦の穂を表現しました
形から春らしく、とエピの形で麦の穂を表現してみてはいかがでしょう。麦の粒ひとつひとつにやさしい緑のあんこをのぞかせてみました。
フランスパン生地の乾いた香ばしい風味とうぐいすあんのきれいな緑色が春の訪れの軽やかな明るい気分を運んでくれます。
他にも、はちみつときなこで作ったきなこペーストを上に塗り上げたうぐいすきなこロールは、その緑色の鮮やかさが映えますね。
白玉やわらびもちが顔をのぞかせるうぐいすあんパンなど、楽しいレシピが次々に浮かびます。
- 原材料名
- 煮豆(えんどう豆),砂糖,還元水飴,寒天,着色料(クチナシ色素)
- 保存方法
- 冷暗所(22℃以下)
- 賞味期限
- 製造日より90日
- 糖度
- 53度
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翌営業日に発送いたします。
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