![創業70余年 業務用あんこのことなら茜丸本舗 [茜丸業務用あんこ販売店]](/user_data/packages/2017001/img/anko_logo02.png){kind=logo}
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うぐいすあん材料
小麦粉…150g
（強力粉と薄力粉の配分はお好みで♪）
砂糖…20g
豆乳（または牛乳）…100g
塩…2g
天然酵母（またはドライイースト）…3g
うぐいすあん…適量
きなこ…適量
はちみつ…適量
（強力粉と薄力粉の配分はお好みで♪）
砂糖…20g
豆乳（または牛乳）…100g
塩…2g
天然酵母（またはドライイースト）…3g
うぐいすあん…適量
きなこ…適量
はちみつ…適量
作り方
| ①小麦粉、天然酵母(またはドライイースト)をホームベーカリーに入れ、1次発酵まではお任せ。 |
| ②発酵した生地をガス抜きし、丸めてベンチタイム15分。 |
| ③生地を麺棒で伸ばします。きなこにはちみつを適量入れてペースト状にし、生地の表面に塗る。 |
| ④きなこクリームの上にうぐいすあんを塗り、くるくる巻いて6等分に切りオーブンシートの上に並べ2次発酵します。 |
| ⑤発酵後、180℃のオーブンで約18分焼きます。 |
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つぶ あん
OISHIQ低糖質 粒あん・十勝
粒あん・十勝
粒あん・十勝徳用52
粒あん・十勝超低糖42
粒あん・十勝～豆豊か～
粒あん・十勝～大粒大納言～
粒あん・十勝～やわらかめ～
ジョセフの粒あん
粒あん・十勝～固さ極め～
ジョセフの粒あん超低糖42
粒あん使い切りサイズ
茜丸 粒あん徳用
白粒あん徳用
メープル粒あん
こし あん・むき あん
こしあん・十勝
こしあん・十勝徳用52
ジョセフのこしあん
茜丸 こしあん徳用
こしあん使い切りサイズ
茜丸 しろあん徳用
極上皮むきあん
極上しろあん
メープルこしあん
白あん
極上しろあん
茜丸 しろあん徳用
白粒あん徳用
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ラブレ乳酸菌あん
ももあん
紀州梅あん
うぐいすあん
涼味ずんだあん
涼味ずんだあん超低糖
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抹茶小豆あん
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あまおういちごあん
夏みかんあん・果肉入り
春色さくらあん
サクサクりんごあん
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バナナあん
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秋冬のおすすめ あんこ
濃厚ミルクあん
チョコレートあん
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メープル粒あん
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栗きんとんあん
粒入り栗きんとんあん
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温州みかんあん
キャラメルミルクあん
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かのこ
丹波黒豆鹿の子〜岡山県産〜
大粒黒豆鹿の子〜丹波種〜
黒豆鹿の子〜北海道産〜
大納言鹿の子
うぐいす鹿の子
白手亡鹿の子
虎豆鹿の子
金時鹿の子
鹿の子徳用
ミックス鹿の子
ミニパック あんこ(500g)
ラブレ乳酸菌あん
濃厚ミルクあん
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香味ゆずあん
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OISHIQ低糖質 粒あん・十勝
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涼味ずんだあん超低糖
涼味ずんだあん
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スイートポテトあん
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栗きんとんあん
焙煎黒ごまあん
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完熟マンゴーあん
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ももあん
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春夏のおすすめ あんこ
ラブレ乳酸菌あん
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涼味ずんだあん超低糖
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粒入り栗きんとんあん
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フレーバー系あんこ
ラブレ乳酸菌あん
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春色さくらあん
新緑よもぎあん
涼味ずんだあん
ほくほくかぼちゃあん
こんがり焼きいもあん
スイートポテトあん
南州紫いもあん
焙煎黒ごまあん
深煎り珈琲あん
芳ばしきなこあん
栗きんとんあん
粒入り栗きんとんあん
京玉露茶あん
キャラメルミルクあん
爽快ラムネあん
蔵出し味噌あん
涼味ずんだあん超低糖
メロンソーダあん
渋皮マロンあん
メープル粒あん
メープルこしあん
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煎茶あん
フルーツ系あんこ
夏みかんあん・果肉入り
香味ゆずあん
サクサクりんごあん
レモンあん
温州みかんあん
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完熟マンゴーあん
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つぶあんこしあん北海道十勝シリーズ
OISHIQ低糖質 粒あん・十勝
粒あん・十勝～固さ極め～
粒あん・十勝～大粒大納言～
粒あん・十勝～やわらかめ～
粒あん・十勝
粒あん・十勝超低糖42
粒あん・十勝～豆豊か～
こしあん・十勝
こしあん・十勝徳用
粒あん・十勝徳用
つぶあんこしあん固めシリーズ
粒あん・十勝～固さ極め～
粒あん・十勝～豆豊か～
茜丸 粒あん徳用
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つぶあんこしあん柔らかめシリーズ
粒あん・十勝～やわらかめ～
粒あん・十勝
ジョセフの粒あん
ジョセフの粒あん超低糖42
粒あん・十勝超低糖42
つぶあんこしあん低糖度シリーズ
OISHIQ低糖質 粒あん・十勝
粒あん・十勝～やわらかめ～
粒あん・十勝
ジョセフの粒あん
ジョセフの粒あん超低糖42
粒あん・十勝超低糖42
粒あん・十勝～豆豊か～
ジョセフのこしあん
こしあん・十勝
つぶあんこしあん糖度高めシリーズ
粒あん・十勝～固さ極め～
粒あん・十勝徳用
粒あん・十勝～大粒大納言～
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