涼味ずんだあん超低糖(500g)
主原料 | えだ豆(中国)、砂糖、生餡(いんげん豆)、還元水飴、ラム酒 |
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食品添加物 | 着色料(黄4、青4)、(一部に大豆を含む) |
品質規格書 | (未開封)製造日より60日[納品後、要冷蔵] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 |
組成 (一般成分等) |
(成分・100g当り) エネルギー:221kcal 水分:44.4g 蛋白質:6.9g 脂質:2.5g 炭水化物:45.5g 灰分:0.6g 食塩相当量:0.008g 糖度:45° |
アレルギー原因物質 | 大豆(えだ豆) |
遺伝子組換え食品 表示対象作物 |
枝豆は遺伝子組み替えでないものを使用 |
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糖度を抑え、枝豆の風味をアップさせました
滑らかな舌触りで好評をいただいている茜丸のあんこですが、この商品ではあえてつぶつぶ感を残して仕上げています。また、『涼味ずんだあん』の糖度をさらに抑え、枝豆の風味が増したのがこの『涼味ずんだあん超低糖』。一般のあんこであれば糖度が「52°」であるところを「45°」に挑戦しました。これならずんだ好きも大満足ですね。