紀州梅あん(1kg)

糖度59
キロ単価1,010
原産地和歌山県
  • 紀州梅あん(1kg)
  • 紀州梅あん(1kg)のパッケージ写真

柔らかな酸味、広がる梅の香り、初春はもちろん、通年お使いいただけます

ありそうでなかった梅味のあんこ。紀州・和歌山県産の南高梅の果肉としそ梅酢を配合し、上品で爽やかな甘酸っぱさに、広がる梅の香りとかすかな塩味が魅力のあんこです。ほんのり綺麗なピンク色は「紅麹(ヤヱガキ醗酵技研)」と「しそ色素」によるもので、あくまで自然な本物志向で仕上げています。梅のあんこは不思議と米と相性がよく、米粉を使う商品にしっくり合います。梅の季節といえば初春ですが、通年お使いいただけます。

★ご確認ください★
※弊社使用の「ベニコウジ(紅麴)」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。

主原料 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、梅、食塩、しそ梅酢
食品添加物 酸味料、香料、着色料(紅麹色素)
品質規格書 (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下]
(開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日
組成
(一般成分等)
(成分・100g当り)
エネルギー:246kcal
水分:36.0g
蛋白質:5.0g
脂質:0.5g
炭水化物:58.5g
灰分:0.6g
食塩相当量:0.396g
糖度:59°
アレルギー原因物質 無し
遺伝子組換え食品
表示対象作物
無し

紀州梅あん(1kg)

一般価格(定価)1,010

  1,010

糖度59
キロ単価1,010

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