HBで簡単！かぼちゃあんぱんのフルーツサンド
かぼちゃの味がほのかにするうっすら黄色の山形パンが風味豊かです。かぼちゃの栄養とともに季節のフルーツを入れてお楽しみください。
使用したあんこ
おすすめ業界：洋菓子業界
材料（2,3人分）
| 【A】強力粉 | 400g |
|---|---|
| 【A】砂糖 | 大さじ3杯 |
| 【A】塩 | 小さじ1.5杯 |
| 【A】マーガリン | 30g |
| 【A】スキムミルク | 大さじ2杯 |
| 【A】ドライイースト | 小さじ1杯 |
| 【A】かぼちゃあん | 70g |
| 【A】水 | 240ml |
| 【トッピング】りんごあん | 15g |
| 【トッピング】レモンあん | 15g |
| 【トッピング】バナナ | 1本 |
| 【トッピング】苺 | 6個 |
| 【トッピング】生クリーム | 70g |
| 【トッピング】砂糖 | 20g |
作り方
- 【A】の材料をすべてHBに入れ、山形パンを焼きます。
- サクサクりんごあんとレモンあんをスライスしたパンにぬります。
- 砂糖と混ぜたホイップクリームをさらに重ねてぬります。
- スライスしたバナナといちごをのせます。
- パンをサンドしてできあがりです。
きっかけ
茜丸本舗特製のあんこ「ほくほくかぼちゃあん」「サクサクりんごあん」「レモンあん」をより楽しんでいただけるようにレシピを開発致しました。
これらのあんこは、上の「使用したあんこ」からお買い求めいただけます。
おいしくなるコツ
※あんを入れる事で山型パンがもっちりふわふわに仕上がります。お好みのフルーツを入れてフルーツサンドに！
