鹿の子のもっちりリース

鹿の子のもっちりリース

鹿の子付きの可愛いリース、うぐいすかのこを散らしたリース型ポン・デ・ケイジョのレシピです。クリスマスにぴったりの菓子パン♪

おすすめ業界:ベーカリー業界

材料

鹿の子 適量(6種)
ポン・デ・ケージョン・ミックス 360g
90g(3個)
サラダ油 適量
100cc

作り方

  1. ボウルにサラダ油、鹿の子以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. サラダ油を手につけて1/8の量を3つ取り分け、三つ編みが出来るようにのばします。
  3. 編み上がったら、お好みの鹿の子で、飾り付けします。
    (※落ちないように、大きめの鹿の子は生地に挟みこむと良いです。)
  4. 天板にオーブンシートを敷き、180度に温めたオーブンで15~20分焼きます。
無料サンプル 粒あん1kg プレゼントキャンペーン無料サンプル 粒あん1kg プレゼントキャンペーン