超カンタン♪きなこあんのクレープ
材料
| 【A】砂糖 | 30g |
|---|---|
| 【A】卵 | 2個 |
| 【A】塩 | 少々 |
| 薄力粉 | 250g |
| バター | 20g |
| 牛乳 | 470g |
| 芳ばしきなこあん | 適量 |
| 生クリーム | 適量 |
| チョコレート | 適量 |
| いちご | 適量 |
作り方
- 【A】をボウルに入れて混ぜます。
- 「1」に牛乳を半分加えて混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜます。
- 均一に混ざったら残りの牛乳を加え、溶かしバターも加えて混ぜます。
こし網でこし、ラップをして冷蔵庫でしばらく寝かせます。 - フライパンかクレープ鉄板にキッチンペーパーで油を塗り、お玉で生地を流し入れて両面を焼き、冷ましておきます。
- 冷めたクレープを広げ、生クリーム、きなこあんを絞ります。
- いちご、チョコレートを順にのせて、包んで完成です。
