渋皮マロンあん(1kg)
主原料 | 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴 |
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食品添加物 | 香料 |
品質規格書 | (未開封)製造日より90日[冷暗所・22℃以下] (開封後、水濡厳禁)要冷蔵7日 |
組成 (一般成分等) |
(成分・100g当り) エネルギー:250kcal 水分:35.3g 蛋白質:4.7g 脂質:0.5g 炭水化物:59.3g 灰分:0.2g 食塩相当量:0.013g 糖度:54° |
アレルギー原因物質 | 無し |
遺伝子組換え食品 表示対象作物 |
無し |
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9~17時(GW・お盆・年末年始を除く)
より栗に近い味にこだわって渋皮栗で作ってみました
渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。