春色さくらあん
キロ単価 940円～
国産の大島桜の葉を加え、ほんのりした桜の香りと自然な色味が自慢です
新緑よもぎあん
キロ単価 931円～
香り高い国産よもぎを厳選使用したあんこ。焼成後の香りの良さが違います！
爽快ラムネあん
キロ単価 1,048円～
シャーベットのようなテクスチャーと懐かしいラムネアイスのような味わいが夏にピッタリ！クリームやアイスとの相性は抜群です。
レモンあん
キロ単価 1,031円～
レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。
夏みかんあん(果肉入り)
キロ単価 1,101円～
愛媛県産のニューサマーオレンジ(日向夏)を使った、さわやかでさっぱりした味わいに仕上がりました。クリームとの相性が抜群で、ロールケーキやクリームパンなどでぜひ使って欲しいあんこです。
抹茶小豆あん
キロ単価 1,224円～
抹茶のベストパートナーといえば小豆。この二つを合わせて作る機会が多いので、「始めから合わせたものを提供しよう」、ということで開発されたあんこです。
爽快瀬戸内レモンあん
キロ単価 1,308円～
お口に入れた瞬間からレモンの瑞々しい香り、爽快な酸味を感じられるあんこに仕上げました。
涼味ずんだあん
キロ単価 1,026円～
滑らかな舌触りで好評をいただいている茜丸のあんこですが、この商品ではあえてつぶつぶ感を残して仕上げています。
パン屋さんに。喫茶店のオリジナルメニューに。和洋菓子店さんに。外食業の皆様に。
糖度 53度
キロ単価 1,169円～
角切りの果肉を混ぜ込み、瑞々しい桃の風味を表現しました 瑞々しさとやさしい甘さが人気の「白桃」をあんこで再現しました。
糖度 50度
キロ単価 1,048円～
売場で思わずお客様が足を止める、爽やかな色が特徴のあんこ
季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に！
さくらあんぱん
さくら型の成型で、より春らしく演出できます。しっとりとしたホテルブレッド生地とさくらの風味が合う和風パンです！
三色だんごぱん
あんこからふんわり香るよもぎやいちごの香りにさそわれて、お子さんもペロリと食べられるかも。
空色ラムネシャーベット
あんことサワークリームで、クリームソーダのリッチな風味が再現されたシャーベットです。
レモンクーヘン
サワークリームとレモンあんのさわやかな夏向きバージョンをお楽しみください。
抹茶レモンマフィン
すりおろしレモンの入った生地が爽やかさ一杯のマフィンです。
夏みかんあんのツォップ
生地全体にいきわたったほんのり苺あんの甘い香りとやさしい甘さで大人気。
ほうじ茶風味のずんだ蒸しぱん
思い立ったら材料そろえてこねるだけ。すぐにできあがる簡単おやつです。
ローズアップルパン
まるで絵本の中のお茶会にありそう！と声が上がる美しい菓子パンです。
生地にも珈琲を練り込み、珈琲好きのお客様には大好評です。
使用しているあんこ：深煎り珈琲あん
珈琲のほろ苦さと、あんの甘味のバランスがよく、とても深みのある味わいがするあんです。
春の時期は『さくらあんみつ』 に春色さくらあんを使っています。
茜丸常務の北條がお客様の元を訪れて、つかの間の交流を楽しむシリーズ。
本日は東京都台東区浅草の『あんみつ抹茶処 雷門まとい』さんに伺います。
ISO22000の認証を取得
（株式会社大納言 東京工場）
株式会社大納言 東京工場では、ISO22000の認証を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。
月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。
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店舗で常時取り扱いあんこ以外の当日中のご購入、お引き取りはお断りさせていただいております。予めご了承ください。
なお、土・日・祝日にご購入、お引き取りをご希望の方は、必ず平日にお電話でご予約をお願いいたします。
※土・注文⇒日・購入＆引き渡し不可※
9～17時（GW・お盆・年末年始を除く）
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