北海道十勝シリーズ十勝産小豆使用 すべての商品を見る

粒あん・十勝~豆豊か~

キロ単価 709円~糖度 48°
粒あん+小豆の鹿の子 小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、北海道産小豆のあんこに、カナダ産小豆を使用した鹿の子を加え、味も見た目も豆たっぷりのあんこにしてみま…
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ミニパックあんこ250g新登場
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ほんのり苺あん

キロ単価 741円~糖度 57°
ベーカリーでも人気!いい仕事します 白あんに苺100%のピューレを混ぜ込みました。口に入れたとたんにみずみずしい苺の香りがふわっと広がるほんのり苺あんです。 色はほんのりやさしいピンク色。…
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レモンあん

キロ単価 778円~糖度 53°
メインにもサブにもなれるオールマイティーあんこ え、レモンとあんこ?と誰もが興味ひかれる組合せで、ご要望にお応えしての開発です。 食感をより楽しくするためにレモンのピールを入れ、みずみずしさあ…
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季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に!

キャラメルミルクと紫いもの二段浮島

キャラメルミルクあんと紫いもあんを使った浮島、各生地を順番に入れて、蒸しあげて仕上げます。見た目にも美しい浮島が出来ます。 詳しく見る

抹茶ベーグル

もちもちしたベーグルに、抹茶と小豆を入れました。色味も目を引くため、売り場のバラエティを豊かに。ホワイトチョコチップを入れても◯。 詳しく見る

ISO22000を取得(茜丸東京工場)

茜丸東京工場では、ISO22000を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全なあんこをお届けする、国際的な安全規格です。

月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。

審査登録証、審査登録証付属書食品安全マネジメントシステム登録通知書
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