北海道十勝シリーズ十勝産小豆使用 すべての商品を見る

粒あん・十勝~豆豊か~

キロ単価 709円~糖度 48°
鹿の子の製法から生まれた、粒感豊かなあんこ 小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、開発された逸品です。北海道産小豆を蜜漬けにし、てまひまかけて炊き上げた、味も見…
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ミニパックあんこ250g新登場
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あまおういちごあん

キロ単価 835円~糖度 53°
いちごのみずみずしさが生きている贅沢あんこ 「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字を合わせて名づけられたあまおういちごは、その外観と味のよさからまたたくまに有名になりました。 果肉は…
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サクサクりんごあん

キロ単価 833円~糖度 53°
フルーツ系あんこ、まずはここから始めましょう 角切りリンゴの果肉と果汁がたっぷりなので、サクサクの食感とさわやかでフルーティな甘さが生まれました。しっかり甘い白あんと、りんごの果汁と果肉の配合…
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季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に!

紫いもの沖縄風炭酸まんじゅう

素焚糖(すだきとう)を使っているので甘み・コクが違います。クリーミーで風味豊かな生地に仕上がります。 詳しく見る

チョコチップソイラテ風あんぱん

ほろ苦い珈琲あんに、チョコ入りの豆乳生地がよく合います。豆乳は牛乳等に変えても美味しく作れます。 詳しく見る

ISO22000の認証を取得(株式会社大納言 東京工場)

株式会社大納言 東京工場では、ISO22000の認証を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。

月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。

審査登録証、審査登録証付属書食品安全マネジメントシステム登録通知書
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