北海道十勝シリーズ十勝産小豆使用 すべての商品を見る

粒あん・十勝~固さ極め~

キロ単価 713円~糖度 52°
手作業であんこを包むレシピにおすすめの固さ 豊かな味わいで定評ある十勝農協産の小豆を、しっかり煮込んでおいしさがぎゅっと詰まったあんこに仕上げました。茜丸らしいいつもの上品な甘さを大事にしながらもよ…
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ミニパックあんこ250g新登場
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ジョセフの粒あん超低糖42

キロ単価 657円~糖度 42°
通常糖度が52°のところ45°そして42° 一般的なあんこの糖度は52°ですが、ジョセフの粒あんについては丁寧な製造工程の賜物で糖度45°で作っています。そしてさらに挑戦と研究を重ね丁寧な製造工程で…
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焙煎黒ごまあん

キロ単価 700円~糖度 52°
ひとつひとつ材料にこだわりました 風味豊かなごま油でも有名なごまメーカー「かどや」さんの黒胡麻と有機黒糖を配合し、あくまで品質にこだわって完成させました。 中華でも人気のごまあんとはひと味…
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季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に!

ずんだこしあんババロア

ずんだあんとこしあんに生クリームを加えた和風のババロア。抹茶のジュレがさらに味に深みをもたせます。素材にこだわり、甘さをぐっとおさえたレシピです。 詳しく見る

HMで簡単!紫いもプチロールケーキ

超簡単ホットケーキミックスを使ったレシピページ。生地を焼いて、あんこを巻くだけ。手が止まらない美味しさです。 詳しく見る

ISO22000の認証を取得(東京工場)

東京工場では、ISO22000の認証を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。

月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。

審査登録証、審査登録証付属書食品安全マネジメントシステム登録通知書
ミニパックあんこ250g新登場

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