北海道十勝シリーズ十勝産小豆使用 すべての商品を見る

粒あん・十勝~固さ極め~

キロ単価 829円~糖度 52°
手作業であんこを包むレシピにおすすめの固さ 豊かな味わいで定評ある十勝農協産の小豆を、しっかり煮込んでおいしさがぎゅっと詰まったあんこに仕上げました。茜丸らしいいつもの上品な甘さを大事にしながらもよ…
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カフェラテあん

キロ単価 980円~糖度 55°
北海道産スキムミルクを使用したコーヒーあんが登場! コーヒーに、北海道産スキムミルク(スキムミルクは三大栄養素、カルシウム等が成分で栄養価が高い)と練乳のみで味、色味、香りを出したあんこです。食べる…
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コーラあん

キロ単価 961円~糖度 50°
老若男女に好まれている「コーラ」を餡にしました。 コーラオイルで味と風味をつけ、クエン酸でシュワシュワ感を出しています。色味は食パン等でも使用されている「竹炭」で色味を出しました。竹炭は腸内環境、デ…
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季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に!

なめらかあんこ蒸焼きプリン

なめらかなこしあんなめらかな蒸し焼きプリンの組み合わせです。 詳しく見る

パンプキン・タルトクレミュー

かぼちゃあんの簡単フィリングのレシピページ。生クリームなどとあんこを混ぜるだけで本格的なパンプキンタルトが出来ます。冷やしても、温めてもおいしいタルトです。 詳しく見る

ISO22000の認証を取得(株式会社大納言 東京工場)

株式会社大納言 東京工場では、ISO22000の認証を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。

月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。

審査登録証、審査登録証付属書食品安全マネジメントシステム登録通知書


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SmaSTATION!!に茜丸のあんこをご使用いただいてるお客様がご紹介されました
大切な日にぴったりな「ギフト」に出会えるネット通販サイト・TANP [タンプ]さんの特集記事に茜丸あんこレシピを載せていただきました!
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