北海道十勝シリーズ十勝産小豆使用 すべての商品を見る

粒あん・十勝~豆豊か~

キロ単価 845円~糖度 48°
鹿の子の製法から生まれた、粒感豊かなあんこ 小豆の食感や粒感をもっと感じられるあんこがほしいとのお客様の声にお応えして、開発された逸品です。北海道産小豆を蜜漬けにし、てまひまかけて炊き上げた、味も見…
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こんがり焼きいもあん

キロ単価 940円~糖度 48°
本物の焼きいもから作った香ばしさかおるあんこ こんがり焼いた風でなく、実際にさつまいもを焼き芋にしてからあんこに仕上げるひと手間を加え、あんこになってもあの焼きいものこんがりといい香りが残しま…
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和栗あん渋皮入り

キロ単価 1074円~糖度 53°
これ以上に栗を感じるあんこは他にはない! あんこのはずだがこの味は…と思わず首をかしげたくなるほど栗風味が濃厚なあんこができました。栗100%で使うのはちょっとクセが強すぎる、コスト的にも高くなる、…
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季節のあんこやこだわりのあんこを使ったオリジナルのアイデアレシピ。
パン屋さん、喫茶店の新メニュー、和洋菓子・外食業の新メニュー・商品開発の参考に!

あんフィーユのグラスデセール

グラスにあんこに合う好きなものを重ねてゆくだけなので、簡単でしかもいろいろ入って楽しめます。 詳しく見る

HBで簡単!抹茶あんと甘納豆のぐるぐるぶれっど

とろけたあんこ&甘納豆がとろぉ~んとなって美味しくできあがりました。 詳しく見る

ISO22000の認証を取得(株式会社大納言 東京工場)

株式会社大納言 東京工場では、ISO22000の認証を取得、導入しております。ISO22000は、消費者に安心安全な食品をお届けする、国際的な安全規格です。

月一回製造スタッフ全員で勉強会を開催し、ISO22000に関する知識を深めるとともに、製造プロセスの見直しを行っています。

審査登録証、審査登録証付属書食品安全マネジメントシステム登録通知書


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