鹿の子のもっちりリース
材料
鹿の子 | 適量(6種) |
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ポン・デ・ケージョン・ミックス | 360g |
卵 | 90g(3個) |
サラダ油 | 適量 |
水 | 100cc |
作り方
- ボウルにサラダ油、鹿の子以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- サラダ油を手につけて1/8の量を3つ取り分け、三つ編みが出来るようにのばします。
- 編み上がったら、お好みの鹿の子で、飾り付けします。
(※落ちないように、大きめの鹿の子は生地に挟みこむと良いです。) - 天板にオーブンシートを敷き、180度に温めたオーブンで15~20分焼きます。