黒豆たっぷり野菜の蒸し煮
野菜もお肉もとっても美味しく食べられちゃいます。蒸し野菜+蒸し豚+黒豆鹿の子で、便秘解消・お肌ツルツルの簡単レシピ♪
お夕飯など、もう一品が欲しいときにぜひ!
使用したあんこ
おすすめ業界:給食(介護)業界
材料
豚肉の薄切り | 適量 |
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キャベツ | 3枚 |
にんじん | 3cm |
しめじ | 半袋 |
長ネギ | 半分 |
黒豆鹿の子 | 適量 |
作り方
- シリコンスチーマーにキャベツぶつ切り、にんじん、薄切り、斜め切りにした長ネギ、しめじをいれ、 コンソメ少々入れます。
- 塩コショウした、豚肉の薄切りをのせ、お好みの量の黒豆鹿の子を入れます。
- 蓋をして、電子レンジで8分加熱して出来上がりです。