ブラウンシュガー黒豆ブラウニー
バターが入った洋風のブラウニーながらどこか和風テイストのほっとくつろげるお菓子になりました。
黒豆鹿の子を使えば簡単！かつ豊かな黒豆の味わいが楽しめます。
使用したあんこ
おすすめ業界：洋菓子業界
材料
| 薄力粉 | 80g |
|---|---|
| きな粉 | 20g |
| 黒糖 | 50g |
| バター | 60g |
| 卵 | 2個 |
| 黒豆鹿の子 | 適量 |
作り方
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バターを湯煎でとかし黒糖を加え、よく混ぜた後、卵を加えて混ぜる。
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ふるった薄力粉ときな粉を加える。
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黒豆鹿の子を少し加えて生地を混ぜる。
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型に生地を流し、飾りに黒豆鹿の子を少し上にのせ、焼成（170度、30分程度）。
おいしくなるコツ
※混ぜていくだけでできる簡単レシピですが、混ぜる加減はそれぞれ違います。
卵を入れたときにはよく混ぜ、粉を入れたときにはさっくり混ぜるようにしてください。
